AISI 304 paslanmaz çelik konstruksiyon. Derin çekme kazan AISI 316 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Kazan 90°'den fazla devrilerek içindeki tüm malzemenin rahatça boşaltılmasını sağlar. Motorlu devirme tertibatı. Devirme aksı kazanın ön tarafında yer alır; böylece yüksek kapların rahatça doldurulabilmesi için kazan ağzını yüksekte tutar. Elektrikli ısıtıcılar kazan ceketinin içindedir. Cekette oluşan ve sıcaklığı 120°C'ye varan doymuş buharla yapılan indirek ısıtma ile yemek, kazanın her tarafından eşit olarak ısıtılır. Cekette sıkışan hava otomatik olarak dışarı atılır. Cekette oluşabilecek aşırı basınca karşı emniyet vanası. Düşük su seviyesine karşı emniyet termostatı devreye girer. Maksimum çalışma basıncı 1,5 bar. Programlanabilir su doldurma sistem. Yüksek termal enerji girişi sayesinde hızlı ısınma süresi. Paslanmaz çelik kapak. Özel izolasyon sayesinde kazan dışındaki ısı düşüktür. Suya karşı IPX5 koruma sınıfı. Montaj için 1 adet sol ayak gereklidir.